[건강정보] 좋은 탄수화물 섭취하기. (당뇨, 다이어트)
탄수화물 : 탄소와 물이 결합한 물질로 당질, 당 이라고 합니다. (1g 당 4kcal 의 열량을 내며, 소화되는데, 1g당 1kcal 소모) 뇌와 몸을 움직이는데 가장 기본이 되는 영양소 입니다. 다이어트시에는 단백질 위주의 식사를 하고, 탄수화물의 양을 줄이는데 보통적인데요. 그렇다해도, 최소 하루 100g 정도의 탄수화물을 반드시 섭취해야 한다고 하네요. * 탄수화물 결핍시 : 저혈당 (의기 소침, 활력 저하, 정신기능의 지체, 수면 부족, 불쾌감, 신경과민) 장기적으로는 장기와 골격의 영구손상. * 탄수화물 과잉시: 포도당으로 분해되어, 일단 간과 근육에 글리코겐 형태로 저장되며, 더 남을 경우 주로 복부에 지방으로 축척됨. 따라서, 과잉 섭취시 당뇨, 고혈압, 심장병, 비만, 콜레스테롤 증가 등..
2015. 12. 29.
