[방송리뷰] 명절음식! 전기밥솥에게 맡겨라 ! - mbc 기분 좋은 날 2월1일 방송.
[ 명절음식! 전기밥솥에게 맡겨라 ! ] mbc 기분 좋은 날 2016년 2월 1일 월요일에 방영된, 방송정보 요약입니다. 2255회 전기밥솥으로 하는 요리법들이 소개되었는데, 평상시에 요리를 별로 안하는데, 전기밥솥으로 간단하게 할 수 있는 것들이어서, 따라해보려고, 정리해 놓습니다. ■보양 갈비찜 재료 전복 6개, 쇠갈비 600g, 황기1뿌리, 인삼1뿌리, 은행5알, 잣3큰술, 대추3개, 대파2대 양념장: 물1컵, 간장 4-5큰술, 양파즙·청주 2큰술씩, 설탕1.5큰술, 다진 마늘·꿀 1큰술씩, 생강즙 1/4작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 통깨 약간 만드는 법 1. 전복은 숟가락으로 뚜껑에서 떼 낸다, 살은 살은 앞쪽에 사선으로 칼집을 넣는다. 2 갈비는 물을 여러 번 갈아 주며 2-3시간 핏물을..
2016. 2. 1.
