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신라면과 쌍벽을 이루는 라면, 바로 안성탕면이죠...
사람마다 취향이 달라서, 저마다 선호하는 맛이 다를텐데요. 신라면이 조금 매운편이라 자극적이라면, 안성탕면은 구수한것이 시원한 맛이 있는 라면 같아요.
게다가 최근 꽃남 현중님이 CF를 찍은걸 보니... 갑자기 먹고 싶어졌어요.
<안성탕면 맛있게 끓이기 조리법>
재료: 안성탕면, 쌀떡국떡 , 대파, 계란
1. 뚝배기에 물 500cc( 보통생수작은병 1개) 를 넣고 끓입니다.
2. 물이 끓기 시작하면, 스프와 건더기를 넣고 끓이다가, 씻어놓은 떡을 넣습니다. 떡을 너무 많이 넣으면 국물이 탁해지니 적당량을 넣으시고요.
3. 잠시후 라면면발을 넣습니다. 뚜껑을 덮지 않아야하는 것 아시죠.
4. 조금 끓으면, 계란을 넣습니다. 취향에 따라 안넣어도 되지만요... 저는 개인적으로 안성탕면은 왠지 계란과 잘 어울리는 것 같습니다.
5. 약 4분 후에 맛있게 냠냠... 드시면 됩니다. 뚝배기는 불을 꺼도 한동안 계속 끓으니, 불을 조금 일찍 꺼도 괜찮은 것 같습니다.
제가 안성탕면 박스로 자주 구입하는 곳 소개해 드릴게요.
인터넷 최저가 검색한 곳 보다 조금 더 싸구요. 3만원이상이면 무료배송이라 컵라면 같은거랑 같이 시키면 딱 좋아요.
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